Поиск в этой теме:
Добрый день . Подскажите на СБ или в Несебре( без разницы) где вкусно приготовленные блюда из баклажан . Для примера , мне нравились баклажаны приготовленные в Parmy на ЗП или СКиЕ в честночном соусе. Но здесь парми нет экспериментировать не хочется ((. Еще свежая жаренная рыбка интересует , чтоб действительно свежая.
По поводу кислого мляка: это первое блюдо от которого мой ребенок( привередлив в еде)в восторге вот уже 5 лет. Но он ест его с медом . Здесь тоже покупаем в стекле Моника биволсео, овечье и козье. Вкусно
Спасибо за сообщении о применении мляко наружу)): мы вчера обошли старый Несебр и пешком дошли до Моадости что за гарой в сторону Власа, как результат красивый темный загар))). Раза три вечером намазались и на ночь , с утра и ребенок и я, как огурчики ))
Здравствуйте, подскажите в Болгарии продается Лечо, знакомая из Греции просила привезти, помнит со времен союза что к нам привозили из Болгарии или она путает
Цитата:

Здравствуйте, подскажите в Болгарии продается Лечо, знакомая из Греции просила привезти, помнит со времен союза что к нам привозили из Болгарии или она путает



Здравствуйте! Мало кто в Болгарии производит лечо. Это венгерский продукт. Популярностью в Болгарии не пользуется. Но найти можно.
Например,
https://cannedfood-satko-bg.all.biz/lecho-marinovan-piper-v-domaten-sos-580-f-g130174
Цитата:

помнит со времен союза что к нам привозили из Болгарии или она путает


Мне кажется, что путает с кетчупом. Тогда был очень вкусный, как нам казалось на безрыбье, болгарский кетчуп в стеклянных бутылочках. Лечо не помню. А сейчас в Болгарии можно найти лютеницу наподобие лечо, крупной нарезки.
Спасибо всем за ответы
Лечо и лютеницу спутать невозможно. Лютеница это перетертые в пасту печеные красные перцы (далее вриации с добавками, моя любимая с белыми баклажанами). А лечо это резанные , некрупно овощи(состав зависит от региона). А уж сравнивать это с кетчупом- полная профанация. По мне в Болгарии упртреблять кетчуп это моветон.
Цитата:

Это венгерский продукт

именно, и при социализме продавался именно венгерский. Очень вкусные консервы были "лечо с колбасками" - просто вкуснятина, но абсолютно точно венгерская вкуснятина.
Лечо везти из Болгарии?
Его самому сделать 15 минут работы :)
Цитата:

Его самому сделать 15 минут работы :)


Не все хозяйки тратят драгоценный выходной на консервирование запасов ))) Есть более интересные занятия )))
И да, не у всех есть место для таких запасов )))
Ой,простите,я просто не сообразила. К хорошему быстро привыкаешь-у нас запасы не нужны,я делаю лечо на несколько дней/неделю, в охотку, перец-то в продаже круглый год :/
Цитата:

Лечо везти из Болгарии?
Его самому сделать 15 минут работы :)

мне нужно привезти знакомой которая живет в Греции в подарок, ностальгия у нее со времен союза по лечо)) А так и у на в России такого добра хватает что бы везти из Болгарии))
Цитата:

А так и у на в России такого добра хватает что бы везти из Болгарии))



Не, на мой вкус, наша консервная промышленность - не такое уж и добро)
А венгры и сейчас болгар обходят во многом. Например, в Болгарии ну просто совсем не умеют мариновать огурцы. У нас и то лучше маринуют)
Вот болгары научились лютеницу делать - и всё:) Маринады им не под силу)
Лечо производства Венгрии в Болгарии можно купить?
Цитата:

Лечо производства Венгрии в Болгарии можно купить?



Может, где-то в крупных городах теоретически и можно. А на курортах не видел. Не повезут болгары венгерское. Надо же своих производителей поддерживать.
А какая венгерская баклажанная икра вкусная была, помню. М-м-м. В Москве покупал:)
А вот болгары баклажанную икру тоже массово не производят.
Можно купить в Москве ))) Та самая знаменитая марка Глобус. Венгерский завод в свое время купил французский монстр, марку эту выбросил, потом дошло, что у нее огромный исторически сложившийся потенциал, вернул обратно. Венгры теперь считают, что у них нет теперь лечо. Французский завод не в счет.
Модератор [04.08.17 10:52:51]
Тема автоматически закрыта, т.к. количество страниц превысило 100.
Добавить ответ
Тема закрыта и помещена в архив форума.
Перейдите в рабочий форум Болгария или воспользуйтесь поиском.

Отправить в ЛФ:



Днем: +25o ... +26o

Малооблачно

Ночью: +12o ... +15o

Малооблачно